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A Força do Agro #807: assista ao programa de 19/8/2026

O programa A Força do Agro vai ao ar, de segunda a sexta-feira, a partir das 19h50. A jornalista Joice Maffezzolli é a apresentadora e editora-chefe da atração. https://www.youtube.com/watch?v=xF1E6aOGtXc Um avanço da ciência capaz de beneficiar as indústrias de alimentos, cosméticos e suplementos. Pesquisadores da Unicamp conseguiram desenvolver tecnologias capazes de extrair isoflavona

O programa A Força do Agro vai ao ar, de segunda a sexta-feira, a partir das 19h50. A jornalista Joice Maffezzolli é a apresentadora e editora-chefe da atração.

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Um avanço da ciência capaz de beneficiar as indústrias de alimentos, cosméticos e suplementos. Pesquisadores da Unicamp conseguiram desenvolver tecnologias capazes de extrair isoflavonas do farelo de soja e aumentar sua biodisponibilidade.

Além do farelo de soja, os pesquisadores conseguiram valorizar um subproduto do cacau, as cascas da amêndoa, que normalmente são descartadas, mas possuem alto potencial de aproveitamento.

Em A Força do Agro desta quarta-feira, 19, o espectador vai descobrir como pesquisadores da Unicamp desenvolveram uma tecnologia sustentável de extração sem uso de solventes tóxicos.

Serviço — A Força do Agro

De segunda a sexta-feira
Às 19h50min, depois do Oeste Sem Filtro, também na playlist exclusiva no YouTube
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