Anvisa manda recolher coco ralado por excesso de conservante
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento do coco ralado da marca Casa de Mãe por excesso de dióxido de enxofre no produto. O Diário Oficial da União publicou a decisão nesta quinta-feira, 28. A medida atinge unidades do lote 13/25, fabricadas pela Qualicoco Ltda, com validade até 17 de setembro de 2026. A decisão da Anvisa foi publicada nesta quinta-feira
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento do coco ralado da marca Casa de Mãe por excesso de dióxido de enxofre no produto. O Diário Oficial da União publicou a decisão nesta quinta-feira, 28.
A medida atinge unidades do lote 13/25, fabricadas pela Qualicoco Ltda, com validade até 17 de setembro de 2026.
Segundo laudo do Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF), o produto apresentou resultado insatisfatório durante análise laboratorial. O exame identificou concentração de 826 mg/kg de dióxido de enxofre.
Marca diz acompanhar caso com fabricante
O dióxido de enxofre atua como conservante para evitar o escurecimento do coco ralado. Em altas quantidades, porém, a substância pode provocar reações alérgicas e problemas respiratórios, especialmente em pessoas asmáticas.
De acordo com a Anvisa, o lote analisado descumpriu normas brasileiras de segurança alimentar. A agência proibiu a comercialização, distribuição, uso e propaganda dos produtos atingidos pela medida.
A fabricante também deverá recolher as unidades que já estão no mercado.
Em nota, a Casa de Mãe informou que iniciou o acompanhamento do caso junto à indústria parceira responsável pela fabricação do produto e afirmou seguir as orientações das autoridades sanitárias.
A empresa declarou ainda que a medida envolve exclusivamente o lote 13/25 e que não há, até o momento, determinação relacionada a outros produtos da marca. Segundo o comunicado, a companhia mantém processos de controle e acompanhamento com foco em qualidade e segurança alimentar.
A marca orientou os consumidores que tiverem embalagens do lote atingido a não consumir o produto e a procurar os canais oficiais de atendimento para esclarecimentos, troca ou devolução.
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Fonte: Revista Oeste · Por Victória Batalha
